Lokalen ligger i bottenvåningen på huset som fastighetsbolaget Lupinen bygger, och Emil Hussein tycker att både det läget och stadsdelen passar perfekt. De var på jakt efter en lämplig lokal i Gävle och det visade sig att fastighetsägaren hade just en pizzabar i tankarna.
Paret har tidigare drivit säsongsserveringar i Järvsö och i Sundsvall och Emil Hussein har också haft restaurangprojekt tidigare i Gävle. Bland annat var han med och startade Rack´n Roll.
Nu kommer de båda att jobba i restaurangen tillsammans med två anställda. Planen är att erbjuda pizzor med hög kvalitet på råvarorna.
– Det är skillnad på pizza och pizza, säger Emil Hussein, som har restaurang Ciao Ciao i Stockholm som förebild. Restaurangen, med 28 sittplatser, ska heta Aktern & Fören och planen är också att ha en uteservering sommartid, med italiensk glass på menyn.